miércoles, 4 de junio de 2014

V Jornadas Gastronómicas de Benidorm

Del 6 al 15 de junio de 2014 se celebran en Benidorm las V Jornadas Gastronómicas. Este año, como novedad, se amplía el número de días de duración a petición popular tras el éxito cosechado en sus ediciones anteriores. 

Durante 10 días, 19 establecimientos servirán gran variedad de platos que mostrarán lo mejor de nuestra cocina, primando la calidad de las materias primas y la tradición en su elaboración.

Las V Jornadas Gastronómicas de Benidorm tienen como objetivo “revalorizar la gastronomía autóctona” dándola a conocer tanto a residentes como a visitantes. Para ello la oferta gastronómica que se presente y consista fundamentalmente en platos típicos de la zona y productos de mercados regionales, como por ejemplo: escalibada con las mejores verduras, cocas, mariscos, atún en diversas modalidades, rape, etc. se distinguirá con un sello especial de “menú autóctono”.

Ponemos a vuestra disposición el programa completo de las jornadas, con los menús que ofrecerán los restaurantes participantes para que podáis elegir con fundamento que menú os apetece más probar.

Si deseáis probar lo mejor de la cocina Mediterránea y mucho más no podéis dejar de "daros un homenaje" probando alguno de los fantásticos menús que forman parte de este evento gastronómico. 

Fuente: Hosbec